Il pavese (il cui nome deriva dalla città di Pavia) è un grande scudo di forma quadrilunga. Veniva usato solo a scopo di difesa. Puntellando sul terreno un unico pavese o un gruppo di scudi affiancati, si formava un muro mobile. Caratteristica è la cresta centrale verticale, che termina in una punta o un becco smussato sul bordo superiore. La fattura del pavese, che era costruito in legno e ricoperto di pergamena, lo rendeva abbastanza leggero da essere trasportato comodamente e abbastanza flessibile da attutire in parte le frecce e i dardi dell’avversario. Gli arcieri e i balestrieri in particolare usavano il pavese in battaglia e durante gli assedi. Protetti dietro il pavese, essi potevano tranquillamente ricaricare e puntare le loro armi. Per questa ragione alcuni pavesi hanno anche delle feritoie attraverso cui vedere e sparare. Di solito i pavesi sono dipinti in policromia.

Nel 1871 in una torre a Chiusa furono scoperti 59 pavesi di varie dimensioni risalenti all’ultimo terzo del XV secolo, verosimilmente in dotazione di un contingente che in caso di pericolo doveva difendere la città. Tutti presentano lo scudo fasciato austriaco, una croce patente rossa su fondo bianco e una stella gialla a sei punte su fondo blu. Gli stemmi tuttora non sono stati interpretati.

Già all’epoca del ritrovamento i pavesi furono venduti sul mercato dell’antiquariato. Il numero accertato è oggi superiore ai 59 pezzi, per cui alcuni di essi devono essere considerati dei falsi. Le caratteristiche tecnologiche del pavese di Castel Tirolo indicano che si tratta di un manufatto del Novecento.